Étude comparative menée chez Quentin et Marie Ducellier, éleveurs de volailles Label Rouge dans la Drôme
Depuis 2018, Quentin et Marie élèvent plusieurs espèces de volailles « Label Rouge » — dinde noire, chapon, coucou nu, pintadeau — dans une exploitation à taille humaine, en lien avec le regroupement Valsoleil. Soucieux de la santé de leurs animaux, ils ont aménagé leur exploitation avec des arbres fruitiers, des mélanges de maïs, d’herbes et de céréales pour diversifier l’alimentation tout en protégeant les volailles des prédateurs.
Leur priorité : concilier bien-être animal et performance de croissance grâce à une eau de qualité.
« Nous cherchons à offrir à nos volailles une alimentation diversifiée, une vie au grand air, et une eau de qualité, élément essentiel de leur bien-être. »
Problème récurrent : une eau inadaptée pour l’élevage
Alimentés par le réseau de ville, Quentin et Marie étaient confrontés à une eau peu qualitative :
- Présence de tartre dans les équipements,
- Développement de biofilms dans les conduites,
- Mortalité accrue chez les jeunes volailles.
« Depuis le début, je cherchais une solution vraiment efficace pour purifier notre eau. Jusqu’ici, rien ne m’avait convaincu. »
Ils ont donc acquis un système UV Biolisme.

Étude COMPARATIVE SUR 28 JOURS, DEUX BATIMENTS, 8 800 VOLAILLES
Fin mars, 8 800 poussins sont arrivés à l’exploitation. Avant leur installation dans leur bâtiment respectif, un protocole sanitaire est réalisé :
- Décapage basique et acide des lignes d’eau
- Désinfection au chlore et au Pero2sane concentré
Mise en place d’un système de filtration d’eau Biolisme
Par la suite, les poussins ont rejoint leur bâtiment où Quentin et Marie ont décidé de mener une comparaison. Ils installent un système de traitement d’eau UV Biolisme sur une partie de leur élevage pour en tester l’efficacité à travers une étude comparative en conditions réelles. :
Bâtiment 1 : équipé et fourni en eau traitée par le système BIOLISME (4 400 poussins)
Bâtiment 2 : sans traitement BIOLISME (4 400 poussins)
Un taux de mortalité proche de 0 %
Un taux divisé par 3 : Avec un taux de mortalité déjà bas (0,95 % dans cet élevage, contre 6,2 % en moyenne en France*), les pertes ont continué à reculer dans le bâtiment traité.
Objectif 0 % de mortalité ? : Quentin et Marie approchent les 0 % et deviennent un exemple pour les éleveurs qui souhaitent conjuguer performance, éthique et santé animale.
Une flore intestinale renforcée
Des fientes plus belles : l’eau favorise l’assimilation des nutriments et une meilleure hydratation.
La disparition du phénomène de « dos ronds » : ce symptôme, généralement lié à des troubles digestifs ou métaboliques, tend à disparaître, preuve que la flore intestinale est clairement stimulée et équilibrée par l’eau filtrée.
Aucun traitement curatif n’a été nécessaire
Le protocole habituel a été allégé sans impact négatif. Dans le bâtiment sans BIOLISME, les éleveurs ont dû enchaîner les interventions :
- Glucose (j1), Sebacide (j4), Vibiosol (j8), Peroxyde (j11), Sebachol + Sebacide (j18), etc.,
- Nettoyage renforcé et désinfections à répétition.
Du matériel propre et préservé
3 aspects marquants :
- Zéro tartre sur les pendules,
- Diminution du développement des biofilms dans les pipettes,
- Moins de nettoyage = gain de temps et d’énergie.
Synthèse des bénéfices
Au bout de 28 jours, face à la dégradation sanitaire du bâtiment non équipé (apparition d’algues), Quentin et Marie décident d’installer un deuxième système Biolisme, mettant ainsi fin à l’étude comparative.
Cette étude de terrain illustre les bénéfices d’une filtration d’eau naturelle et efficace en élevage avicole :
- Réduction de la mortalité,
- Diminution des traitements vétérinaires,
- Amélioration de la croissance,
- Optimisation de l’hygiène,
- Gain de temps pour les éleveurs.

Offrir une eau respectueuse, porteuse de vie qui vous accompagne au quotidien
La lettre de Jean-François Humbert